北海道の素材をふんだんに使ったご当地スイーツの中でも、札幌で注目を集めているのがご当地プリンです。
新鮮な牛乳や卵を使いなめらかな食感と濃厚な味わいが特徴の札幌プリンは、訪問客はもちろん地元の人にも愛されています。
第1位は「札幌農学校牛乳プリン」。
北海道大学の農場で採れたミルクを使用し、シンプルながらミルキーな風味が際立つ逸品です。
瓶入りで見た目も可愛く、お土産にもぴったりです。
第2位は「菓子工房フラノデリスのドゥーブルフロマージュプリン」。
フロマージュのコクとプリンの甘さが絶妙に絡み合い、まるでチーズケーキのようなリッチな味わいが人気です。
第3位は「北菓楼のとろけるプリン」です。
北海道産の卵と生クリームを贅沢に使ったとろとろ食感で、スプーンが止まらない美味しさです。
札幌にはこうした魅力的なプリンが数多く揃っており、プリン好きにはたまらないスポットです。
訪れる際は、ぜひ食べ比べを楽しんでみてください。