朝ごはんに卵を取り入れることで手軽に良質なたんぱく質を摂取することができ、1日のスタートを健康的に切ることができます。
卵はアレンジの幅が広く、飽きずに続けられる点が魅力です。
まず一つ目の人気メニューは「卵かけご飯（TKG）」です。
炊きたてのご飯に新鮮な生卵を割り入れ醤油を少しかけるだけで完成する手軽さが魅力で、朝の忙しい時間にもぴったりです。
二つ目は「スクランブルエッグ」で、ふんわりとした食感とまろやかな味わいがトーストやベーコンとの相性抜群です。
牛乳やチーズを加えることでコクを出すこともできます。
三つ目のおすすめメニューは「ゆで卵」です。
前日にまとめて作っておけば忙しい朝にもそのまま食べられ、サラダやトーストに添えるだけで栄養バランスがぐっと良くなります。
ゆで加減を調整すれば、半熟卵でも楽しめます。
このように卵は朝ごはんのメニューで非常に優秀で、栄養価調理の簡単さ満足感の3拍子がそろっている万能食材です。
日々の朝食に取り入れて、元気な一日をスタートさせましょう。
