卵かけご飯はシンプルながらも奥深い日本の定番メニューですが、毎日食べていると味に変化が欲しくなることもあります。
そんな時にぴったりなのが、ちょっとしたアレンジを加えた卵かけご飯です。
まずおすすめしたいのは「韓国風アレンジ」。
ごま油をひと垂らしし刻み海苔とコチュジャンを加えるだけで、風味豊かなピリ辛テイストに早変わりします。
次に「チーズ&ブラックペッパー」の洋風アレンジも人気です。
粉チーズと粗挽きブラックペッパーをふりかけることでまろやかさと香ばしさが加わり、濃厚な味わいを楽しめます。
そして少し贅沢にいきたい時は「トリュフ塩&オリーブオイル」のアレンジがおすすめ。
卵かけご飯のシンプルさを引き立てながら、高級感ある風味をプラスしてくれます。
どのアレンジも材料を少し加えるだけで手軽にできるので、忙しい朝にもぴったりです。
卵かけご飯の可能性は無限大。
毎日の食卓をもっと楽しく、美味しくしてくれるアレンジをぜひ試してみてください。