広大な土地と澄んだ水で知られる北海道は、実は全国でも有数の米どころでその中でも特に人気のあるブランド米を3つ厳選してご紹介します。
まず第1位は「ゆめぴりか」北海道米の代表格で粘りと甘みのバランスが非常に良く、冷めても美味しさが持続するためお弁当やおにぎりにもぴったりです。
炊き上がりのつややかさと濃厚な味わいで、多くのファンを持つブランド米です。
第2位は「ななつぼしです。
あっさりとした口当たりと適度な粘りが特徴で、和洋中どんな料理にも合う万能型のブランド米。
全国のお米の食味ランキングでも高評価を受けており、家庭用でも外食産業用でも人気があります。
第3位は「ふっくりんこその名の通りふっくらとした炊き上がりとやさしい甘みが魅力で、小さなお子さまや高齢の方にも食べやすいと評判です。
北海道のブランド米は寒冷な気候と徹底した品質管理のもとで育てられており、安心・安全でおいしさも折り紙付き。
自宅用にも贈り物にも喜ばれる逸品です。
