子供が喜ぶ野菜レシピを3つご紹介しますが、いずれも簡単に作れるので親子で楽しく料理すると良いでしょう。
野菜スティックは栄養価も高くおすすめ、材料はにんじん・きゅうり・セロリ・ヨーグルトやマヨネーズなどのディップソースです。
野菜をスティック状に切ってディップソースを添えるだけ、色とりどりの野菜で見た目も楽しく栄養も満点です。
野菜オムレツの材料は卵・ほうれん草・トマト・チーズです。
卵を溶き、刻んだ野菜とチーズを混ぜてフライパンで焼くだけで、ふわふわのオムレツを簡単に作ることができます。
3つ目は野菜カレー、材料はじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・カレールーです。
野菜を一口大に切り、鍋で炒めてから水を加えて煮込みます。
最後にカレールーを入れると子供も大好きなカレーの完成です。
これらのレシピは簡単で栄養満点、子供と一緒に楽しみながら作って野菜嫌いを克服しましょう。
